Det unikke ved Bjørnekælderen er spisestedets historie. Restauranten har eksisteret i mere end 130 år, og dette afspejles i dens historie og autentiske indretning. Stedet emmer af personlighed og god stemning, som er med til at danne rammen om en skøn madoplevelse for dig og familien. 

Menukortet er opdelt i 2 – hhv. ét til frokost og ét til aften. Serveringen tager afsæt i de elskede, danske madtraditioner, som blandt andet indeholder stjerneskud, tarteletter, smørrebrød og oksekæber. Fælles for alle retter er, at de er nøje tilberedt af kokken, som tilfører et moderne pift til anretningerne. 

Det varierede menukort giver plads til, at alle i familien og vennekredsen kan besøge Bjørnekælderen og få deres yndlingsmad.

Praktisk og central beliggenhed

Der er masser af muligheder for at samle appetit før et gennemført måltid eller slå mave, når mætheden efter en skøn servering indtræffer.

Frederiksberg er den charmerende forstad til København, hvor du finder unika-butikker, dagligvare forretninger, hoteller og skønne naturområder. Det er nemt at fuldende dagen med flere oplevelser før eller efter, at du og dine gæster er blevet forkælet med lækker mad hos Bjørnekælderen. 

Derfor bliver Bjørnekælderen anbefalet i Michelin Guiden

Vil du have indblik i, hvad der gør Bjørnekælderen særlig, kan du læse anmeldelse af restauranten hos Michelin Guiden 2022. Her fremhæves de fuldendte serveringer, som én af de væsentligste årsager til at besøge restauranten på Frederiksberg. 

Der er flere sanser, der kommer på arbejde, når du får serveret en ret. Både syns-, duft- og ikke mindst smagssansen aktiveres, da der kæres for detaljerne omkring alle anretninger til både frokost og aften.

Prisniveauet er rimeligt i forhold til råvarekvaliteten, og madoplevelsen fuldendes som følge af dehyggelige, fysiske rammer i restauranten. I køkkenet hos Bjørnekælderen anvendes sæsonens råvarer, og derfor kan der være variationer i serveringerne året igennem.